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吐魯番旅游攻略1天
  • 2013年1
  • 成都
  • 新疆 、 吐魯番
吐魯番屬獨特的暖溫帶大陸性干旱荒漠氣候。因地處盆地之中,四周高山環(huán)抱,增熱迅速、散熱慢,形成了日照長、氣溫高、晝夜溫差大、降水少、風力強五大特點,素有"火州"、"風庫"之稱。全年平均氣溫為14℃,夏季平均氣溫在30℃左右,全年氣溫高于35℃的炎熱天氣,平均為99天;高于40℃的酷熱天氣,平均為28天。
四季氣候變化的特點是:春季短暫,平均為61天,開春早,升溫快;夏季漫長,平均152天,高溫酷熱;秋季更短,平均57天,降溫急促;冬季較短,平均95天,風小雪稀,天氣晴好,寒冷期短。一年中,以一月份最冷,7月份最熱。
吐魯番的少數(shù)民族同胞多信仰伊斯蘭教,不吃豬肉、豬油和一切用豬肉、豬油做的食品。不吃未經(jīng)念經(jīng)宰殺的牲,不吃病死的牲畜和家禽,不吃任何動物的血和貓、狗、驢、騾等動物的肉。
不允許將吃的食品隨便亂扔。在吃飯和交談中,禁止吐痰、放屁、擤鼻涕、打呵欠等。
吐魯番的飲食很豐富,川菜、粵菜等佳肴隨處可見,同時具有濃厚地方特色的維吾爾風味小吃和伊斯蘭清真食品也都薈萃于此。廣匯街是吐魯番有名的小吃一條街,無論是叫得上名字的小吃,還是叫不上名字的,在這里不僅全都能見得到,還可以大飽口福。
吐魯番是典型的維吾爾飲食風格,匯集了全部標志食品,如抓飯,各種面食、以及烤羊肉等等。吐魯番到烏魯木齊之間的柴窩堡據(jù)說是新疆大盤雞的發(fā)源地,有機會可以去嘗一嘗;
新疆的瓜果赫赫有名,吐魯番的葡萄更是享譽大江南北。由于優(yōu)越的光熱條件和干燥少雨的氣候,吐魯番的葡萄合糖量特別高,極受歡迎,而且吐魯番的葡萄品種多達數(shù)百種,愛吃水果的朋友們,完全可以把葡萄等水果作為主食,一路走一路吃,這種“水果宴”是吐魯番獨具的特色。此外,由于吐魯番的葡萄產(chǎn)量高,所以以葡萄加工成的其它食品也就特別多,例如,各種各樣的葡萄干、葡萄酒、木賽來斯、葡萄水等等,無一不是令人垂涎欲滴的美味

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